食用油充氮保鲜的作用是什么
日期:2025-05-01 17:48
浏览次数:1466
摘要:
为解决食用油的保鲜问题,就需要使用目前业内**的“充氮保鲜”新技术。“充氮保鲜”技术可以说是目前食用油保鲜领域非常有效的技术。中国粮油学会组织**对“充氮保鲜”技术进行了科技成果论证,**组评审认为,“食用油充氮保鲜技术”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化剂,有益于人体健康。在食用油生产过程中使用充氮保鲜工艺,特别是在灌装时使用了自动充氮压盖技术,生产稳定可靠,保证了瓶内顶空残氧量,延长了油脂的货架期。